Festiwal Pyrlandia, happening gitarowy, święto chleba. Co jeszcze w weekend?

Pachnący, świeżutki, z chrupiącą skórką, sycący. Taki powinien być chleb. Dobry chleb. Do takiego będą też przekonywać piekarze podczas 18 obchodów Święta Chleba w Poznaniu.

- W tym roku mamy kilka nowości - oczywiste te piekarskie zaprezentują wystawcy na swoich stoiskach. Tym razem Święto Chleba nie odbędzie się przy koziołkach tylko od ul. Wrocławskiej. To tu będziemy w sobotę wszystkich serdecznie witać, częstować, opowiadać, pokazywać i dyskutować o dobrym pieczywie - zapowiada Stanisław Butka, starszy Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu. - Twierdzę, że produkujemy dobre pieczywo i tylko dobre pieczywo, którego nie można się wstydzić.

Święto Chleba ma przede wszystkim promować dobry chleb od lokalnych wystawców oraz poszerzać naszą wiedzę odnośnie walorów zdrowotnych pieczywa. Po raz kolejny impreza odbędzie się pod hasłem "gdy człowiek je chleb codziennie, zdrowiem tryska promiennie". Organizatorzy przekonują, że w prawidłowej diecie należy uwzględnić zarówno pieczywo białe, jak i ciemne, ale również kasze, płatki zbożowe czy makarony.

- Chcemy prezentować produkty wystawców, przekonywać do polskiego chleba, jako tego wyjątkowo smacznego i chyba można to powiedzieć - po prostu najlepszego na świecie. Polski chleb furorę robi na Zachodzie, np. w Anglii. Jeśli ktoś ma doświadczenie z przeszłości albo podróżował tam, wie, że tamten chleb nie ma po prostu "tego czegoś", co posiada polski wypiek - mówi Andrzej Łyszyk, który imprezę poprowadzi.

Każdy z wystawców zaprezentuje swoje najlepsze wyroby, ale można liczyć także na nowości. - Nie chcę tu wszystkiego zdradzać, ale faktycznie będziemy pokazywać nowe produkty. Będzie to m.in. chleb św. Hildegardy z mąki orkiszowej z pełnego przemiału, którego nie robi chyba jeszcze nikt oraz jeden chleb z ziaren spoza naszego kontynentu - wylicza piekarz Piotr Koperski. - Jak co roku będzie także "żywa piekarnia" - na oczach publiczności będziemy wyrabiać, zwijać i piec rogale świętomarcińskie i nasze nowe drożdżówy, a więc nie szneki i nie drożdżówki. Zapraszamy w sobotę, żeby zobaczyć, jak wyglądają. Stoisko ozdobią myszki, jeżyki i kasztany z ciasta martwego, czyli tzw. masy solnej. Pokażemy, co ręka cukiernika i piekarza może ciekawego wykonać - dodaje.

Natomiast Wojciech Zdrojowy, prezes zarządu firmy Fawor, zdradza, że jego piekarnia postawi na chleby z mąki żytniej bez sztucznych dodatków. - Wszystkie produkty, które przywieziemy, będą na zakwasie przygotowanym w piekarni. Pieczywo z mąki żytniej rokrocznie cieszy się coraz większym uznaniem, coraz więcej konsumentów je kupuje i uważamy, że w tym kierunku pójdzie branża - stwierdza. - Oczywiście będziemy częstować naszych gości również innymi wypiekami.

Jak będzie wyglądać tegoroczne Święto Chleba? Impreza rozpocznie się od mszy w poznańskiej farze o godz. 11 w intencji braci piekarskiej. O godz. 11.40 przejdzie korowód piekarzy z udziałem orkiestry dętej z Lwówka. Aby nie konkurować z koziołkami, wystawcy rozpoczną kwadrans po dwunastej dalsze obchody na Rynku. Wtedy oficjalnie otwarte zostanie Święto Chleba i wręczone puchary. O 13.30 wszyscy, którzy uważają się za znawców chleba i wypieków, będą mogli sprawdzić swoją wiedzę w konkursie gwarowym o piekarstwie. Godzinę później ruszy konkurs dla dzieci, a w międzyczasie zagra orkiestra z Lwówka i duet Akord. Gwiazdą imprezy będzie kapela Wiwaty z Pobiedzisk - początek ich występu o godz. 16. Święto zakończy się o godz. 18.

Święto Chleba odbędzie się 3 września na Starym Rynku w Poznaniu (od strony ul. Wrocławskiej) w godz. 12-18. Wstęp wolny.

Kolejna edycja Zielonego Targu na placu Bernardyńskim - już w sobotę od godz. 8 do 13. To miejsce, gdzie co tydzień można kupić naturalną i zdrową żywność prosto z certyfikowanych ekologicznych gospodarstw. Najstarszy, największy i najlepiej zaopatrzony ekotarg w Poznaniu. Przez cały rok, co sobotę, z samego rana przyjeżdżają tu rolnicy i producenci ekologicznych warzyw, owoców, nabiału, wędlin, pieczywa, soków, olei i wielu, wielu innych smakowitych i zdrowych produktów. Miejsce cotygodniowych zakupów spożywczych dla coraz większej grupy mieszkańców miasta i szefów kuchni licznych restauracji, wyróżnione przez prestiżowy przewodnik Gault&Millau.

W najbliższą niedzielę cotygodniowy Wolny Targ zaczynie się już o godz. 9. - Żeby wszyscy kibice Poznań Business Run mieli gdzie wypić poranną kawę, przekąsić coś dobrego i mieć mnóstwo sił na kibicowanie - piszą organizatorzy.

Wolny Targ w Parku Cytadela potrwa od godz. 9 do 18.

Na zakończenie lata albo początek szkoły - w sobotę, tradycyjnie na Łęgach Dębińskich, odbędzie się Festiwal Pyrlandia. Gwiazdami będą zespół Wilki oraz elektryzujący duet Smolik/Kev Fox.

Dowodzone przez Roberta Gawlińskiego Wilki są do dziś kojarzone z nieśmiertelnym radiowym hitem "Baśka" sprzed 14 lat. Ale lista przebojów i historia zespołu jest przecież jeszcze dłuższa.

Debiutancki album grupy zatytułowany po prostu "Wilki" ukazał się w 1992 r. i przyniósł grupie pierwszy wielki przebój - śpiewany po angielsku "Son Of The Blue Sky". Teledysk do utworu podchwyciła brytyjska odnoga stacji MTV. Później poszło jak z płatka i Wilki nagrywały kolejne popowe i rockowe przeboje. M.in. "Urke", "Here I Am", "Bohema", "Słońce pokonał cień" czy ostatnio "Przez dziewczyny".

Do dzisiaj grupa dorobiła się swojego fanklubu zrzeszającego różne pokolenia fanów i wydała osiem albumów studyjnych. Ostatni - "Przez dziewczyny" - ukazał się w kwietniu. Pytany w rozmowie z "Gazetą Metro", czy muzykowi w jego wieku wypada znów śpiewać o dziewczynach, Robert Gawliński odpowiada: - Jeszcze raz chciałem poczuć się młodo. Martwiłem się tylko, czy tekst o dziewczynach zostanie dobrze zrozumiany. Ale przecież Rolling Stonesi w wieku 70 lat piszą gorsze rzeczy, więc nie mam poczucia obciachu.

Gawliński przyznaje również, że ducha młodości dodał zespołowi jego syn Beniamin, który dołączył do składu.

Krótsza, ale bardzo intensywna, jest historia współpracy jednego z najbardziej rozchwytywanych producentów i przez kilka lat szefa Męskiego Grania Orkiestry - Andrzeja Smolika oraz osiadłego w Polsce (m.in. w Poznaniu) brytyjskiego muzyka Keva Foxa.

Zaczęło się przez przypadek. W 2010 r. Smolik wpadł na koncert Foxa w Warszawie. Tak mu się podobało, że dzień później panowie wylądowali w studiu. Efekt to kawałek "L.O.O.T.T." z płyty Smolika "4". Na dalszą studyjną współpracę muzyków trzeba było czekać pięć lat, kiedy ukazała się płyta "Smolik / Kev Fox". To zbiór dziewięciu nastrojowych piosenek, raz bardziej akustycznych, innym razem podszytych elektroniką czy nawet z rockowym zacięciem. Płyta została wybrana na najlepszy album ubiegłego roku "Gazety Wyborczej". - Mieliśmy niezobowiązujące pomysły na parę numerów. No, a potem Andrzej w swoim stylu wywrócił wszystko do góry nogami. Co wbrew pozorom miało sens, bo dzięki temu nie graliśmy już ani jego, ani mojej muzyki. Zaczęliśmy tworzyć efekt zespołowego myślenia. To była zresztą jedyna zasada, jaką przyjęliśmy - robimy coś zupełnie innego niż dotąd osobno - opowiadał o pracy nad płytą Kev Fox w rozmowie z "Wyborczą".

Na Pyrlandii nie zabraknie akcentu Poznańskiego - wystąpi zespół grający rocka i ska - Przed Wschodem Słońca (godz. 18).

Festiwal Akademia Gitary trwa w najlepsze, to już trzeci tydzień imprezy. I to teraz odbędzie się jeden z jej najważniejszych punktów - Happening Gitarowy. W tym roku setki gitarzystów zebranych na Starym Rynku wykona szlagier punkowego zespołu The Clash z 1982 r. "Should I Stay or Should I Go".

Happening poprowadzi wszechstronny Krzysztof Zalewski, który da też koncert. "Zalef" to człowiek orkiestra - gra na gitarze, perkusji, klawiszach, śpiewa i pisze teksty. Grał w zespole Męskiego Grania, a ostatnio z Moniką Brodką. Na swojej drugiej płycie solowej "Zelig" niczym bohater filmu Woody'ego Allena zmienia twarze, nastroje i brzmienie. Na swoich koncertach obsługuje na raz kilka instrumentów, choć tym razem ma wystąpić z zespołem. Happening Gitarowy odbędzie się w niedzielę o godz. 12.

Organizatorzy Akademii Gitary przypominają także, że do ich świata gitary klasycznej wpuszczają trochę dźwięków jazzowych i popowych. I tak w piątek w CK Zamek wystąpi zespół Narciarze. W składzie ceniona jazzowa wokalistka Dorota Miśkiewicz, dobrze znany festiwalowej publiczności mistrz jazzowej gitary Marek Napiórkowski, perkusista Sebastian Frankiewicz oraz - wyjątkowo nie jako wokalista, a basista - Kuba Badach.

Na koncercie będzie można usłyszeć piosenki z repertuaru Miśkiewicz, choćby z jej ostatniej podsumowującej płyty "Best Of" z czerwca, jak i wspólne kompozycje zespołu. Koncert o godz. 20 w Sali Wielkiej. Bilety kosztują 59 zł.

Około 50 tłumaczeń na języki obce, kilkanaście adaptacji filmowych i teatralnych, muzeum na Capri. Te dane dotyczą "Quo Vadis" Henryka Sienkiewicza. To właśnie tę powieść noblisty i patrona bieżącego roku internauci wybrali na tegoroczne Narodowe Czytanie, które odbędzie się 3 września. Organizatorem wydarzenia w Poznaniu jest Biblioteka Raczyńskich. Zaprasza na wyjątkowe spotkanie ze słynną powieścią, Sienkiewiczem i Rzymem z czasów Nerona. Wśród atrakcji m.in. spacer rodzinny "Poznańskimi tropami Quo vadis", prezentacje grupy rzymskiej rekonstrukcji, otwarcie wystawy "Quo vadis" w sztuce, spotkanie autorskie z archeologiem prof. Elżbietą Jastrzębowską.

Narodowe Czytanie w samo południe zainauguruje wiceprezydent Jędrzej Solarski, razem z nim na tarasie biblioteki fragmenty powieści przeczytają przedstawiciele poznańskiego świata kultury, polityki i mediów. W Muzeum Literackim Henryka Sienkiewicza na Starym Rynku wybrane rozdziały przeczytają chętni czytelnicy oraz wnuk pisarza, Juliusz Sienkiewicz. Wieczorem, o 19.30 na tarasie Biblioteki zabrzmią najpiękniejsze sceny miłosne w interpretacji poznańskich aktorów - Julii Robakowskiej (Ligia), Marka Kalety (Winicjusz) oraz Pawła Bieńkowskiego (w roli narratora).

Scena Robocza - dom alternatywnych teatrów - od kilku miesięcy działa w dawnym, klimatycznym budynku kina Olimpia. W ostatni weekend sierpnia odbył się tu całodzienny piknik sąsiedzki i wieczorna potańcówka.

W ten weekend - pierwsza powakacyjna premiera. Grupa WCR zaprasza na widowisko "zatrzyMANIA".

- Witamy w naszym kompleksie sportowo-rekreacyjnym położonym w dzielnicy uzdrowiskowej, nad malowniczym brzegiem jeziora. Jeśli chciałbyś odpocząć, zatrzymać się, uciec od monotonnej codzienności skorzystaj z naszej oferty. Do Twojej dyspozycji oddajemy profesjonalnie wyposażone sale do ćwiczeń oraz studia urody - piszą twórcy. Wstęp jest wolny. Początek - o godz. 18 w sobotę i w niedzielę.

W czwartek 29 września swoją najnowszą premierę "Podróże przez sny. I powroty" pokaże Orbis Tertius.

Przez wszystkie letnie weekendy bramy nieczynnej zajezdni tramwajowej na Madalinie były otwarte dla zwiedzających. Na miejscu organizowane były warsztaty, występy artystyczne, zabawy integracyjne dla dzieci, rodziców czy seniorów. Cykl wydarzeń podzielony był na trzy części. W ten weekend będzie można uczestniczyć w ostatnim w tym roku bloku zajęć "Sport i zdrowie na Madalinie". Wstęp jest bezpłatny i otwarty dla wszystkich.