Trzy czapki, najwyższe wyróżnienie w słynnym francuskim "Żółtym Przewodniku", dostały trzy poznańskie restauracje: A Nóż Widelec, MUGA i Oskoma.
Dwie nominacje dla poznańskich szefów oraz ponad 60 restauracji i knajp w Poznaniu z recenzjami w najnowszym przewodniku. Gault&Millau przyznał swoje wyróżnienia
- Gdyby państwo mogli zobaczyć, to co ja w tej chwili. Piękna sala, utalentowani szefowie kuchni. Widok jest po prostu wspaniały. Takie chwile zapamiętuje się na długo - zachwycała się Justyna Adamczyk, szefowa naczelna polskiej edycji przewodnika kulinarnego Gault & Millau.
"Szefem Jutra" obwieścili twórcy przewodnika kulinarnego Gault&Millau poznańskiego kucharza Adama Adamczaka z restauracji Oskoma. W poniedziałek w Poznaniu wręczono nagrody dla najlepszych szefów kuchni z Wielkopolski i Dolnego Śląska.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)